Norsukakku 12hlö

Norsukakku sisältää mangomoussen tai vadelmamoussen. kakun päällä on kreemisekoitus. Kakku on koristeltu macaronsseilla, marengeilla, helmillä sekä käsityönä valmistetulla norsulla. Nimikyltti sisältyy hintaan.

Kakku on vähälaktoosinen.

Saatavana myös munattomana tai gluteenittomana.

Munatonta ja gluteenitonta vaihtoehtoa ei voi yhdistää samaan kakkuun.

Leipomossa käsitellään vehnää, kananmunaa, maitotuotteita ja pähkinää.

Valmistusaineet:

kakkupohja (kananmuna, sokeri, vehnäjauho, perunajauho, leivinjauhe), kerma, vadelmapyre tai mangopyre, hyydykejauhe (glukoosi, sokeri, liivate, suola, luontainen vanilja-aromi, luontaiset aromit ), voikreemi (voi, sokeri, palmurasva, rapsiöljy, rasvaton maitojauhe, emulgointiaine E322 (auringonkukkalesitiini), suola, aromi, värit E132, E133), valkoinen fondantti (sokeri, palmuöljy (SG), vesi, kuivattu glukoosisiirappi, rapsiöljy, glukoosisiirappi, kosteudensäilyttäjä glyseroli (E422), emulgointiaineet rasvahappojen mono- ja diglyseridit (E471-SG), polysorbaatti 60 (E435-MB) ja rasvahappojen sakkaroosiesterit (E473-MB), väri titaanidioksidi (E171), suola, säilöntäaine kaliumsorbaatti (E202), aromi, happamuudensäätöaine sitruunahappo (E330)

 macarons koristeet sininen:

sokeri, mantelijauhe, munanvalkuainen, vesi, värit E132, E133

 macarons koristeet punainen:

sokeri, mantelijauhe, munanvalkuainen, vesi, värit E122, E171

 Gluteeniton kakkupohja:

(kananmuna, sokeri, riisijauho, perunajauho, tapiokatärkkelys, leivinjauhe)

 munaton kakkupohja:

vesi, rypsiöljy, sokeri, vehnäjauho, tapiokatärkkelys, vehnägluteeni, dekstroosi, rapsiöljy, suola ,nostatusaine E450, emulgointiaine (kasvirasva) E471, nostatusaine E500, stabilointiaine E404 luontainen aromi, stabilointiaine E450, E339 Väriaine (karoteeni) E160,a jauhonparanne E300