Mojito mocktail
mehu &makuvesi & kotikalja
croissant VL & lemon curd VEG,G
saaristolaisleipää L & karpalo-maalaisleipää M
Prassen käsintehdyt riisipiirakat & munavoi L
antipasti: juustoja, leikkeleitä, oliiveja
punasipuli-puolukka hilloketta VEG,G
sillivalikoima
ginillä graavattua lohta
lämminsavulohta
katkarapuskagen G,L
välimerellinen Orzosalaattia L
caesarsalaattia ja Prassen krutonkeja L, G
appelsiini-vihersalaattia VEG, M
skånen perunaa L
ylikypsää porsaanniskaa & kermainen pippurikastike L
Prassen lihapullat & nakkeja G,L (pyyd, falafel)VEG,G
vohvelibuffet: kermavaahtoa & hilloa & kastikkeita G,L
Isänpäivän kermakakkua G,L
mustikkajuustokakkua G,L
suklaata & makeisia
pienpaahtimokahvia & haudutettua teetä
erikoiskahvilla + 1€, kuohuvalla + 7€ aikuiset 34,80€, lapset alle 12-vuotta 1,00€/ikävuosi, nuoriso 12-17v 22,00€
kattaukset klo 11, 13 ja 15
MENU ENGLISH
Mojito mocktail
juice & flavoured water & domestic beer
croissant VL & lemon curd V,EG,G
archipelago bread L & cranberry country bread M
Prasse's handmade rice pies & egg butter L
antipasti: cheeses, cold cuts, olives
red onion-lingonberry compote VEG,G
herring selection
gin-marinated salmon
warm-smoked salmon
shrimp kagen G,L
Mediterranean Orzo salad L
caesar salad and Prassen croutons L, G
orange-green salad VEG, M
Skåne potatoes L
overcooked pork neck & creamy pepper sauce L
Prasse's meatballs & sausages G,L (ask for falafel) VEG,G
waffle buffet: whipped cream & jam & sauces G,L
Father's Day cream cake G,L
blueberry cheesecake G,L
chocolate & sweets
small roaster coffee & brewed tea
specialty coffee + 1€, sparkling + 7€
adults 34.80€, children under 12 years 1.00€/year of age, youth 12-17 years 22.00€
table settings at 11 am, 1 pm and 3 pm
