Menu
Kylmä
Mansikkaista vihersalaattia M, G, VEG
Tomaattia, mozzarellaa ja basilikaa L, G
Kana-caesarsalaattia L, G ja krutonkeja
Lämminsavulohta M, G ja sitruunacremeä L, G
Mustaherukkasilliä M, G
Katkarapuskagenia L, G
Kananmunanpuolikkaita M, G
Savupororieskarullia L, G
Prassen leipälajitelma ja levitteet
Vesi, kotikalja, mehu
Lämpimät
Varhaisperunoita M, G, VEG
Ylikypsää naudanpaistia punaviinikastikkeessa M, G
Broileria bearnaisekastikkeessa L, G
Paahdettuja hunajaporkkanoita M, G
(Lapsille keittiöstä lihapullia)
Jälkiruoat
Kinuskikakkua L
Mansikkabritakakkua L, G
Suklaa-herukkaleivos L, G
Sitruunamacaronseja M, G
Kahvi ja tee
English Menu
Starters
Strawberry green salad M, G, VEG
Tomato, Mozzarella and Basil L, G
Chicken-caesar salad L, G and Croutons
Warm smoked salmon M, G ja lemoncreme L, G
Blackcurrant herring M, G
Toast skagen
Boiled eggs M, G
Smoked reindeer flatbread L, G
Variety of Prassen's breads and spreads
Water, juice and home-brewed beer
Main course
Early potatoes M, G, VEG
Overcooked roast beef in redwine sauce
Chicken in béarnaise sauce L, G
Honey roasted carrots M, G
(Meatballs for children upon request)
Desserts
Caramel cake L
Strawberry brita cake L, G
Coffee and tea
